Menù

Agriturismo Vallalta

Menù

Antipasto Vallata

10,00 €

(Salumi, giardiniera, sformatino, torta salata, sfogliatina, gnocco fritto)
Tartare di manzo cruda, batutta a coltello

9,00 €
Sformatino di verdure su zuppetta di mozzarella, pomodori freschi e basilico

9,00 €
Crema di patate e piselli, con bacon croccante

9,00 €

Casoncelli verdi Vallalta al burro versato

12,00 €

(antica ricetta del ristorante "i mondoi")
Tagliatelle fatte in casa al salmì di lepre

10,00 €
Caramelle di pasta fresca ripiene di broccoletti e pomodorini confi

10,00 €
Risotto con aspargi e robiola (per due persone)

10,00 €
Crespelle con funghi, prosciutto e piselli

10,00 €

Orecchia di elefante (Costoletta panata da 800/900 gr) per 2 persone

24,00 €
Manzo di Rovato all'olio extra vergine d'oliva

15,00 €
Punta di petto di manzo (cotto a bassa temperatura) ai carciofi

16,00 €
Arrosto di coniglio alla bresciana

13,00 €
Tagliata di manzo

15,00 €
Fiorentina alla griglia con verdure e patate (per 2 persone)

4,5 € all'etto
Involtini di verza e verdure gratinati con scamorza affumicata

12,00 €